かつて明治初年頃まで「善光寺七名物」と称される商品がありましたが、いまだに人気を誇っているのが七味唐辛子。さらに信州の清冽な水と米で醸した地酒の数々、昔ながらの製法を守る信州味噌、善光寺ならではの精進料理なども忘れてはならない名物です。また善光寺西の往生地は、長野で最初にりんごが栽培された名産地。おいしいりんごも善光寺名物のひとつです。
おやき
七味唐辛子
精進料理
 | 信州味噌仕立てのけんちん汁（一汁）、旬の食材を使用したおかず（旬菜）、雑穀入りご飯などで構成された健康メニュー。長野市内の12店が、個性を生かして提供しています。 |
 |  |
| 【お問い合わせ】 長野食文化（名物メニュー）創出実行委員会 TEL 026-227-2428 |
